Total: 30

    Como resultado de este módulo se espera que los participantes sean capaces de:
    1. Conocer los principales artículos de la Convención sobre los Derechos del Niño (Ley N° 57/90); del Código de la Niñez y la Adolescencia (Ley N° 1680/2001); y de las normas nacionales de cada país, que adoptan la Convención de 1989 en lo que compete al ámbito de la salud 2. Comprender las posibles soluciones ante conflictos de intereses entre los derechos de la niñez, la adolescencia y de los adultos 3. Identificar los cambios que en la práctica profesional expresen respeto por los Derechos
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    Las tecnologías de la información y comunicación han cambiado los procesos de enseñanza y aprendizaje. Los entornos virtuales de aprendizaje constituyen una de las tecnologías adoptadas en las universidades. El objetivo del estudio fue determinar el proceso de implementación de Blackboard 9.1 entre profesores y tecnólogos en la Universidad de Manchester. Se concluyó que el proceso de introducción de Blackboard 9.1 fue manejado desde una perspectiva administrativa en vez de educativa. El estudio ilustra la implementación de tecnología en educación.
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    Las listas de intercambio de alimentos son herramientas utilizadas para realizar los cálculos dietéticos en los planes de alimentación de personas con diabetes, por ello es necesario adaptarlas a los hábitos alimentarios y al contexto socio-educativo. La unificación de los instrumentos utilizados por el nutricionista en la consulta y el plan de alimentación facilitan el proceso educativo nutricional.
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